Du måste absolut testa denna goda sallad – inspirerad och komponerad av våran medarbetare Elsa. Hon ska ge oss originalreceptet men testa denna så länge:

Lägg upp på tallrik:

Gnocchi sardi pasta från Benedetto Cavalieri som rörts om med pesto Genovese i botten, lägg på inlagd fänkål, gula och röda halvtorra körsbärstomater, ruccolasallad, rostade pinjenötter, salame av en mild sort, culatelloskinka, toppa med lagrad pecorino samt ringla över extravergine olivolja av bästa sort. Servera med gott bröd till. Klart! Buon apetito!

IMG_4532

 

Facebook Twitter Email