Nyheter taggade som ‘Tillagas’

2 Items

NYÅRSSUPE MED GATTIMONDO

av Gattimondo

Här presenteras ett förslag på nyårssupe. Gott slut och Gott Nytt År!   Välkomstskål med Crostinis med Bruschettaröra & Parmesancreme Köp ett gott bröd, gärna surdegsbröd/levain som du skär i lagom stora bitar, varför inte ett baugettbröd gjort på surdeg/levain. Varva med att bre på Parmesancreme och tomatbruschetta med hälften av varje. Parmesancremen kan du […]

Torta Fritta / Gnocco Fritto

av Gattimondo

Gnocco Fritto/Torta fritta. Ännu en nyhet från Gattimondo! Kallas Torta Fritta i Parma och Gnocco Fritto i Modena. Äts med chark och eller ost. Supergott! Riktigt traditionellt och lokalt – hittas inte i övriga Italien men alltså numera via Gattimondo i Sverige. Förbered er på introduktion under hösten – några har redan fått smaka.